
نمونه سوالات آزمون های کارشناسی ارشد علوم و مهندسی شیلات اصول فرآوری محصولات شیلاتی سال 1397
ویکی کیو
۱۴۰۲/۱۰/۱۱
15 تست
جهت مشاهده پاسخ صحیح سوالات، لطفا یک گزینه را انتخاب نمایید.
1 - در خصوص تشکیل بلورهای یخ در زمان انجماد محصولات شیلاتی کدام مورد نادرست است؟
2 - در ماهی های ..................مقدار عضلات تیره بیشتر است و در نتیجه اکسیداسیون چربی و فساد آن................می یابد.
3 - در روش غوطه وری ماهی در آب سرد می توان از کدام مورد به عنوان یک روش اقتصادی در حفظ کیفیت ماهی و جلوگیری از فساد هوازی استفاده کرد؟
بسته شامل سوالات آزمون کارشناسی ارشد درس اصول فرآوری محصولات شیلاتی مربوط به رشته علوم و مهندسی شیلات سال 1397 می باشد و سوالات مربوط به فرآوری، انجماد، فساد، و روش های نگهداری محصولات شیلاتی را در بر می گیرد.
پس از خرید، محتوای بسته بلافاصله در پنل کاربری شما در صفحه "بستههای من" فعال شده و از طریق تمامی دستگاهها قابل دسترسی است.
بله؛ با توجه به تغییرات سرفصل آزمون، هر زمان سوالات و محتوای بسته بهروزرسانی شود، پس از انتشار به صورت رایگان برای خریداران نسخه آپدیت شده در دسترس قرار میگرد.
